Spaghetti mit Soja-Bolognese

Möchte man regelmäßig bloggen, speziell im Essensbereich stellt sich natürlich immer die Frage was denn auf den Tisch kommt. Gerichte, die man schon verbloggt hat eignen sich ja nicht wirklich, da man dann zwar etwas leckeres zum Essen hat aber nichts Neues für den Blog. So gab bzw. gibt es hier in den letzten Monaten eigentlich immer neue Rezepte und Kreationen. Viel zu selten gibt es „ältere“ Rezepte, die noch einmal ausprobiert und gegebenenfalls verbessert werden. Mittlerweile habe ich mir vorgenommen das in nächster Zeit ein wenig zu ändern und auch öfter mal wieder etwas aus dem eigenen Rezeptarchiv zu verkochen.  Entsprechend gibt es heute einen absoluten Klassiker in der heimischen Küche. Hört ab sofort auf den tollen Namen „Sojanegese“. Geht richtig fix und schmeckt jedes Mal wieder! Und da es mit dem Fotografieren auch immer besser wird sieht das Ganze doch auch gleich viel ansprechender aus!