Fast Rabbit – bestes Gemüse-Fastfood in Berlin

Achtung: Das Fast Rabbit in Berlin ist seit September 2016 dauerhaft geschlossen! 

Nach dem ich zwischendurch unbedingt den Vegan-Guide zu New York einschieben musste, geht es heute mit besonders empfehlenswerten vegan Essens- und Ausgehmöglichkeiten in Berlin weiter.

Nach dem Besuch im ziemlich, ziemlich guten Momos, waren wir eigentlich den ganzen Tag rund um den Prenzlauer Berg unterwegs. Da hat es sich zum Abendessen angeboten im „Fast Rabbit“ vorbeizuschauen. Dort gibt es laut eigener Aussage Gemüse-Fastfood. Konkret bedeutet das Dirty Rolls, Fries, Salate, Suppen und eine Auswahl an Kuchen. Alles vegan, frisch, hausgemacht und so viel kann ich schon vorwegnehmen, verdammt lecker! Passenderweise werden direkt eine paar Combos vorgeschlagen, sodass man sich einmal quer durchprobieren kann! Da der Hunger groß war und sich alles mehr als ansprechend ließt, haben wir uns quasi einmal durch die Karte probiert.

Als kleine Vorspeise beziehungsweise Gruß aus der Küche gab es kleines Schüsselchen Tagessuppe (Kokossuppe mit frischer Gemüseeinlage) und dazu belegte Brothäppchen. Wir haben uns beide für die Kombination aus Dirty Roll +  Salat + Drink entschieden. Aktuell gibt es auf der Karte zwei verschiedene Variationen:

1) Den BBM – Berlins Best Mix mit Salat, Mango, Chili, Spitzkohl, Röstzwiebeln, Sprossen und Tabouleh.

2) Den BBQ mit Petersilien-Hummus, Salat, Cowl-Slaw, Süßkartoffeln, BBQ-Soße, Röstzwiebeln, Sprossen und Salsa.

Mir haben beide Varianten verdammt gut geschmeckt, vor allem die BBQ-Variante. Die Kombination aus Sprossen, Röstzwiebeln und der Füllung hat einfach wunderbar gepasst.Der Beilagensalat bestand aus einer Zusammenstellung verschiedener Tagessalate. In diesem Fall frischen Sprossen, einem Möhren-Kraut Salat und einem Rote-Bete-Salat.

Dazu haben wir uns glücklicherweise noch durchringen können, eine Portion Fries mit hausgemachter Mayo zu bestellen. Die Pommes waren die mit Abstand besten, die ich seit ein paar Jahren gegessen habe. Außen leicht knusprig, innen gut durch und vor allem nicht zu fettig, zu trocken oder zu salzig. Hier hat einfach alles gepasst. So kann man sie auch „pur“ richtig genießen.

Obwohl der Hunger zu Beginn groß war, hat es leider nicht mehr zu einem anständigen Nachtisch gereicht. Zum Glück konnten wir noch ein kleines Stück, gerade frisch aus dem Backofen gekommenen, Kuchen probieren. Verdammt lecker. Wird beim nächsten Mal unbedingt nachgeholt!

Die Kombo aus Dirty Roll, Salat und Getränk kostet super faire 7,5 €, Nachtische 2,5 € und auch sonst gestalten sich die Preise überaus freundlich. Dazu noch ein sehr ansprechender Laden, sowohl von außen als auch innen UND verdammt nettes Personal und Inhaber.

Alles in allem für mich definitiv eines der Highlights in Berlin bisher. Steht beim nächsten Besuch auf jeden Fall wieder auf der Liste!

Wer demnächst von euch in Berlin unterwegs ist oder gar dort wohnt, sollte unbedingt im Fast Rabbit vorbeischauen!

Adresse: Eberswalder Straße 1
Öffnungszeiten: Mo – Sa 11 – 21:00 Uhr, So 10 – 21:00 Uhr
Preis: 2 Hauptgerichte + Getränke + Pommes ~ 20 €
Typ: vegan